大和

昨日は奥日光へのドライブへ向かう途中に、佐野市で本場の佐野ラーメンを初めていただきました。インターから近くにある大和への到着は開店時刻の11時過ぎ。既に駐車場は残り1台分、そして店内も小上がりの1席を残して満席状態で、なんとかぎりぎりセーフでした。一巡目で順々にお客さんの元へラーメンが届けられる中、20分ほど待ってラーメンが出来上がります。



チャーシューメン（780円）は輝くスープにチャーシューが5枚。



ぷるぷるしこしこの青竹の手打ち麺は、太さが不揃いなところが絶妙な旨さを演出します。



ホロホロを通り越して、トロトロなチャーシューがこれまた絶品。



そしてこのすっきりとしたスープがまさにいい味なのです。



いやはや、美味しかったです。開店から満席になる地元の人気店。佐野市の皆さんがうらやましい限りです。



大和
佐野市北茂呂町1-5-2
営業時間: [火～金]11:00～14:00、17:00～20:00　[土日祝]11:00～20:00
定休日: 月（祝日の場合は翌日）

大和 （ラーメン / 佐野市駅）