MANNISH

先月、仕事帰りにMANNISHへ寄りました。移転してから初めてです。以前の地下にあった店舗はかなり狭小なスペースでしたが、新しい店舗はゆったりとした逆L字型カウンターです。



塩生姜らー麺肉玉入り（1,100円）にしました。肉の盛りがとってもいいです。



中細ストレート麺はもっちりとしていて美味しいです。



鶏チャーシューも軟らかくて絶品、食べ応えあります。



味玉は以前と変わらず若干ハード系。



そして生姜が効いた塩スープはむちゃくちゃ美味しいです。



後半になっておろし生姜が出てきました。そうでした、底にたまった生姜を救いながら食べるべきだったのでした。



約2年ぶりのMANNISH、とっても満足のいく一杯でした。そして、次回のラーメン党大会の候補として急上昇したのでした。

塩生姜らー麺専門店 MANNISH （ラーメン / 淡路町駅、小川町駅、神田駅）
夜総合点-