大元

先週火曜日のランチ、久しぶりに外に出ようと思いますが、近場でということで大元に。咖哩（ガーリー）麺小ライス付きは10円値上がってました。厨房の見えるメインカウンターに座るのは、3度目にして初めてです。



最後にかけられた謎のたれ。卓上に備えられたラー油と同じか別物か、チャレンジする勇気はありませんでした。



ごく普通の中華麺は中細ストレート。アツアツカレースープが絡みます。



豚バラ肉は5枚ほど入ってます。カレーとは別に炒められたものと思われます。



最後にやっぱりライスを投入。ニラも案外たくさん入っていて、カレー雑炊にいいアクセントになります。



ハラパンになってごちそうさま。仕事に戻りました。

中華 大元 （中華料理 / 田町駅、三田駅、芝浦ふ頭駅）