imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

MANNISH

2019-11-02 | 神田・神保町
先週、移転してから5度目のMANNISHへ。味玉入りをいただきます。



塩生姜らー麺味玉入り(950円)です。相変わらず美しい水面です。



中細ストレート、モチモチ系です。麺リフトしてから、ドンブリの底に沈んだおろし生姜をすくい出します。



鶏チャーシュー、肉肉しくて絶品。



味玉はやっぱり若干ハード系。



気持ち生姜少なめでした。5つめのスタンプをいただくとき、生姜増量を無料でできるとのこと。次回頼んでみようかな。



美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。



塩生姜らー麺専門店 MANNISHラーメン / 淡路町駅小川町駅神田駅



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