リニューアルした東京ラーメンストリート。七彩のあとにできたというソラノイロNIPPONに行ってきました。麹町のソラノイロには行ってみたいと思っていたのですが、場所柄なかなか行けない状態にある中、東京駅にできたというので満を持して行ってみました。20時10分頃の到着、少し待ちますがすんなり入店できました。本店に無いメニュー、特製江戸式中華そば(1,100円)にも惹かれますが、やはりソラノイロといえばベジソバ(900円)でしょうということで注文。
オレンジ色のスープに、野菜がカラフルに載っています。
麺はスープの色とおんなじ感じのオレンジ色。スープがピリリと結構刺激的です。
ヘルシーなヤサイがたっぷり。酢漬けとおぼしきキャベツが結構主張しています。
そしてこのポタったスープ、最初ピリ辛と思いきや、食べ進むうちにやわからい味わい。コクがあるのに後味はすっきりとしていて、まさにヘルシーな感じです。
不思議な一杯でした。これはこれで美味しいのですが、ラーメン会にはちょっととんがり過ぎている一杯かな、というのが今日の成果でした。
オレンジ色のスープに、野菜がカラフルに載っています。
麺はスープの色とおんなじ感じのオレンジ色。スープがピリリと結構刺激的です。
ヘルシーなヤサイがたっぷり。酢漬けとおぼしきキャベツが結構主張しています。
そしてこのポタったスープ、最初ピリ辛と思いきや、食べ進むうちにやわからい味わい。コクがあるのに後味はすっきりとしていて、まさにヘルシーな感じです。
不思議な一杯でした。これはこれで美味しいのですが、ラーメン会にはちょっととんがり過ぎている一杯かな、というのが今日の成果でした。
ソラノイロ ニッポン (ラーメン / 東京駅、大手町駅、二重橋前駅)
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