HANABI

3連休の最終日、党大会の事前調査で新規開拓。東銀座駅と新橋駅の間に出来たHANABIというお店に行ってきました。12時過ぎの到着で先着1名。



煮玉子らーめん（980円）をいただきました。なんだか、むぎとオリーブ的なルックスです。



麺は普通の中細麺。ツルツルした感じ、むぎオリとは違いますね。



船橋三番瀬で採れたという貝。



大山鶏を使ったというチャー鶏。



味玉もこだわりの食材とのことです。



店員さんが、しょうゆが濃かったら割りスープを持ってきます、とのこと。そんなにどぎつい醤油味ではなかったのですが、割りスープを入れたらどうなるだろう、という感じの味でした。



ごちそうさまでした。党大会にはちょっとキビシイ印象のお店でした。

HANABI （ラーメン / 東銀座駅、築地市場駅、銀座駅）