麺心國もと 2015-08-06 | 青砥・高砂・柴又 地元の駅に帰り着き、ふらりと國もとへ寄ってしまいました。 塩らーめん(730円)に味玉(100円)トッピング。 麺は中太縮れ麺。 チャーシューは低温ローストの塩専用が用意できていないとのことで、醤油と同じホロホロ系。これはこれでアリです。 そして塩スープ、コクが増したような気がします。 地元の駅に美味しいラーメン屋さんがある喜び。無くなって分かる幸せを噛みしめてました。ごちそうさまでした。 麺心 國もと (ラーメン / 京成高砂駅、柴又駅) #食べ歩き « 七彩 | トップ | 七彩 »
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