音

先週日曜日、北千住駅のコンコースで開催された音楽イベントへ行くついでのランチで新店開拓。音というお店に行ってみました。



特製鶏塩そば（940円）にしてみました。



鶏ポタなスープに中細ストレート麺。まさに鶏白湯な感じです。



鶏チャーシューも肉肉しい感じで美味しいです。



味玉は若干ハード系。つくねはコリコリした食感が残っていて、いいアクセントになっています。



鶏ポタスープは肌がテカテカになりそうな感じのコラーゲン感。



なかなか美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。

音 （ラーメン / 北千住駅、小菅駅）