GW最終日前日、ゆっくり自宅で過ごしたあと、早めの晩ご飯で柴又の街中華に行きました。駅近くにある四川というお店です。餃子、マーボーなすやピータン豆腐をいただいて一杯呑んだあと、締めのラーメンをいただきました。注文してからあっという間に出てきました。
塩ラーメン(550円)です。瀬戸内の塩を使った新メニューと書かれています。
麺はごく普通の中華麺、中細やや縮れです。
チャーシューは1枚。
塩スープは優しい味わいです。
ごく普通に美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
四川 (担々麺 / 柴又駅、新柴又駅、京成高砂駅)
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