糖尿病の経験から始められた、土佐堀にある、TAT建設の会長のレストラン、「ぶらんか」
低糖尿食として、研究して作られているレストラン、今年度初めて行ってきました。
会長の六車氏は私と高校が同じで2年後輩ですが、大変な遣りての方、1代でここまで築き上げられた
今、自分の持ちビルの近辺でも、あちこちで建設工事をしておられる、バブルのころは
近隣の役所で違反建築が多いと目を付けられていたがその後は、役所の仕事も受けられるようになり
今は多くの仕事を手掛けておられる、自分が糖尿病になり腎臓の移植までされての経験から
多くの人が糖尿で悩んでおられることであろうという事から、このレストランを思いつき
専門のシエフを入れて日ごと違うメニューでもって始められている。そのためにお昼のランチは格安
990円にて提供されている。(ちなみに夜はぐんと上がります)
この日のメニューと内容
ダイニングブランの電話 06-6136-3651