2/8夫の夕飯とポテトピザ

東京では大雪のようですね
滋賀県北部地方は、降ったけどそんない積もってなーーい



冷蔵庫の中身が寂しくなってきた時は、ジャガイモやチーズなどの常備野菜で乗り切らなくっちゃね
ポテトピザは、ちょっとパンチがなかったから、この後に粒胡椒をパラパラかけました



豚ロース塊肉は、圧力鍋で加圧すれば簡単だけど、このロース塊肉に限っては小さい火でコトコト調理した方が絶対美味しい
鍋で煮込んだ場合、肉の中に旨み成分が逃げないでいてくれるけど、圧力鍋は旨みが外に出ちゃうと、思うんだな

ようは、今日は鍋でコトコト煮つけましたって事でありんす

ちょっと酔っ払いイッシーです
ゆえに、自分でも何を言いたいのか、わからなくなってきた

夫の夕飯はこんな感じ



今夜の晩御飯は、カツオ出汁のきいた焼そばです。
数種類の野菜が入ったカット野菜を買って椎茸＆舞茸をたっぷり入れて
最後に卵を入れて出来上がりです。豆腐とトマトとスープも添えました。

電話で報告した通りパークプレイスのイオンには、
フジッコの昆布が売ってあり嬉しくて一番好きなおかか昆布を買ってきました。
ヨーグルト健康もお安く売っていたので喜んで買ってきました。



毎日、夫の朝食は冷蔵のフジッコの昆布を食べてたのだけど、大分には売ってないんだとガックリしていたんです
でも、売ってるのを見つけたようですよ

グリコの健康ヨーグルトも、ここ２０年近く毎朝必ず食べてるヨーグルト
それも見つけたようです

良かったじゃないか夫


それでは、酔っ払い女は寝ます

おやすみなさいませ
オリンピックも見たい

又明日ね

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