♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/1ちくわと玉ねぎの柳川風で夕ご飯

2016-04-01 21:24:31 | 夕飯


隣の市まで、兄さんと買い物してきました
最近はもっぱら引きこもり主婦で、久しぶりにドライブしたら、桜は綺麗だし世間は春めいてウキウキしているし、
気持ちが一気に上がってきました

もっと外出しないとなあと、反省しきりです






ちくわと玉ねぎでお安く仕上げました

きょうの料理 2011年4月号 p59
笠原将弘さんのレシピです

卵を2回に分けてとじると、ふんわりと仕上がります




厚揚げをこんがり焼いて、コマ肉を乗せました

今日の夕飯は、昨晩のサイテーだった夕飯とは打って変わって、上手くできました~


明日は、カットとカラーリング

前回ちょっと長めにカットして貰ったら、なんだか納まり悪くてもう一度綺麗にしてもらってきます
気分が、もっともっと上がりますように


又ね~


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