クッキーとハンバーグと、揚立屋のさつま揚げの夕ご飯

もっさり積もった滋賀県北部地方です
朝起きたら、外は銀世界
昨日、食材を調達しておいたので、今日も明日も家から一歩も出ません
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ



昨日、スーパーマーケットでクッキーを買おうと思ったら、
ほんの数枚で1000円もしたので、慌てて手を引っ込めたのです
チョコレートが1枚だけ家にあったので、自分で焼きました
確か128円位だったチョコレートを半分だけ使い、卵や小麦粉やバターを入れても
150円もかかってないね
そもそもチョコレートは、去年は1枚100円もしなかったはず
2人食べきりの、丁度良い量です
素朴な味でサクッ、ホロッと、美味しく出来ました




ハンバーグです
ハンバーグを作ろうとしたら、うっかり玉ねぎが無い事に気づき、
近所のスーパーマーケットに慌てて買いに行ったのです
新玉を買おうと思ったら、1個148円
高すぎると思って横を見たら、6個298円で普通の玉ねぎがあり、
「おっ、コレコレ」と思ったら外国産ですよ
外国産の玉ねぎは、大きな声では言えませんが美味しくない
私が以前買った事がある外国産のは、大外れで大失敗した事があります

悩みに悩み、新玉を1個だけお買い上げ～



「揚立屋」さんのさつま揚げは、大好きです



フライパンで炙って、大根おろしと九州の甘い醤油をつけて美味しくいただきました

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豆ごはんや、イワシの夕ご飯

最強最長寒波がやってきましたが、
我が街は、今の所は殆ど雪が積もってません
只、とにかく気温が低い
今日は夕方ウォーキングをしてきたけど、耳も鼻も顔も
ちぎれそうに冷たかったです
（こんな時に行くのもどうかと思いますがね、、、）



豆ごはんを作ったのですよ
まあまあ美味しそうに見えますけど、あまり美味しくありません
2合のお米を洗い、豆を剥いて入れ、酒と昆布と塩を入れて2合分の水を入れたのです
炊き終えたら、何てことでしょう
かなり水分多めのご飯が炊きあがりました
2合のつもりが1合のお米で炊いてしまったようです
年に1度か2度しか作らない豆ごはんで大失敗をしてしまいました
(;´д｀)トホホ

牡蠣の味噌炒めも作りました
前日の夕飯も牡蠣やったのですが、
買い物に行った次の日が臨時休業で、
午後から大売出しで牡蠣が半額になっていた為、大量に買ってきてました



節分に買った丸々太ったイワシがまだありました

そんな毎日

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クラブハリエの「バームショコラ ド ヴォヤージュ」と牡蠣炒めの夕ご飯

たねやさんへ「笑方巻」を買いに行った時、
もう1個どうしても欲しい物がありまして、
買ってきたのが、こちらでございまーす



「バームショコラ ド ヴォヤージュ」

バームショコラ ド ヴォヤージュ　6個入　-　たねや・クラブハリエ公式オンラインショップ

1月に出たばかりの新商品で、お店の人が
「バームクーヘンを乾燥させて、ショコラを染み込ませてあります
今後定番になる一押しです」
とおっしゃっていました
（クラブハリエの人は、気軽に色々喋りかけてくださいます）

いざオープン
パカッ



チョコレートがコーティングしてあります

いざ実食
パクッ



お店の人が言ってた通り、バームクーヘンが乾燥させてあります
ショコラがほろ苦くて、大人のお菓子でした
美味しい～、めちゃくちゃ美味しい～
後ろにひっくり返ってしまう位美味しいです（ひっくり返らんけど）

クラブハリエとたねやさんは同じです
ケーキやバームクーヘンを売っている洋菓子のお店が「クラブハリエ」で、
和菓子のお店が「たねや」で、
ベーカリーショップが「ジュブリルタン」です
始まりは「たねや」からです本当は和菓子が一番美味しいと私は信じて疑わないです
たねやさんとは、何も関係がありません
大好きなだけです



牡蠣に小麦粉を付けて炒め、火が通ってから甘辛く仕上げました
一緒に焼いたネギと舞茸が、旨味を吸って美味しかったよ

大好きなパイナップルは、今年すでに3個目ですが、
どんどん美味しくなってきてるね
今年も一杯食べます

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節分はたねやさんの「笑方巻」とイワシです

昨日は節分でしたね

節分の2月2日しか販売されない「笑方巻」が販売されているとの情報を聞きつけ、
たねやさんへ、またまたひとっ走りしてきました



赤い包装紙に包まれております

いざオープン
パカッ



こんな感じからの
スライス
パカッ



フワンフワンの柔らかい生地に、
美味しい餡子が包まれて、
優しいお味の、美味しいお菓子でした
たねやさんの餡子はめちゃくちゃ美味しい
朝一でしたので、沢山置いてありました



夕ご飯は、丸々太ったイワシです
美味しいイワシが食べたくて、たねやさんへ行った帰りに魚屋さんへ寄ってきました
大根おろしをタップリつけていただきました

よき節分でした


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クラブハリエのケーキと、カツとポテトフライと、近江牛肉の夕ご飯

今週はかなり寒くなるらしく、雪マークばかりの滋賀県北部地方です
イヤになってしまう
(;´д｀)トホホ



31日は、夫の61歳の誕生日だったので、
クラブハリエさんへ、ひとっ走りしてきました
美味しかったよ～
スポンジケーキの美味しさで、ケーキ屋さんのレベルが分かるんじゃないかと、
常日頃、思ってます

食べる順番も大切です
まずは、苺ショートから始まり、
2番目は、右奥のロールケーキ
次はタルトケーキ
最後にピスタチオのムース

シンプルなケーキから始まって、
最後は一番甘いケーキの順番です

先週はアクアイグニスで買ってきた辻口さんのケーキを食べ、今週はクラブハリエさんのケーキと、
2週も続けて美味しいケーキを食べられたので、
暫く美味しいケーキを食べるのは我慢しなければ
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ



牡蠣フライと、エビフライです
あまりの値段の高さにビビッてしまい、一番少量のパックを買ってきたのやけど、
揚げ始めたら、どう考えても一瞬で無くなりそうだったので、
ポテトフライも追加しました
新じゃがのポテトフライは主役級に美味しかったでござるよ




近所の肉屋さんで、近江牛のロース肉が広告の品で4割引きだったので、
シャブシャブにしようと4枚だけお買い上げ
夫に「シャブシャブにしようぜえ」と言いましたら、
「4枚でシャブシャブはなかなか無理がある、せめて8枚は欲しいぜえ」と言われ、
それもそうだなと、焼きました
美味しかったです
が、8枚も高くて買えません

右側に写っているフルーツは「メロゴールド」
酸味が少なく、甘くて美味しいです
苦味も殆ど無いです

そんな毎日
今週はズーと雪ばかりなりよ、、、、

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