どうもどうも、イシ子です
昨日は晴れで暑い位だったけど、今日は風が強く雨降りの滋賀県北部地方です
庶民の味方むね肉はお酒をもみこみ、しばらく放置
小麦粉をはたいて油を入れたフライパンでこんがり焼きます
醤油、ミリン、砂糖でタレを作って、ジャーと入れる
水分飛ばして、濃いめに仕上げてゴマをタップリ振りかけて出来上がり～
「お弁当に持っていっても、柔らかくて美味しく食べられた」と弟君談です
弟君は、毎日お弁当の感想を言う癖があって、
保育園の頃から言い続けています
保育園の頃は毎日可愛くって、たまに作るお弁当の感想を言われると嬉しくなってギューと抱きしめたもんですが、
もういい加減、言わなくてもいいっす
25歳のオッサンに言われても嬉しかないっす
あとは、だし巻き卵
ポテサラ
蓮根のキンピラ
根菜の煮物
いつだったのか忘れちゃったけど、味噌煮込みうどん
きのうは、ホテルの中華ランチに行って、
サラダ
スープ
海鮮焼きそば
レタスと蟹のチャーハン
焼きそばとチャーハンは友人とシェア
デザートはウッカリ撮り忘れ
場所を変えて、コーヒー
トイレに入ると、ウォシュレットを必ず使うのですよ
これはもう癖と言うか、トイレでの一連の流れ作業のようなものです
で、ウォシュレットのボタンを押すわけですよ
その押したのをウッカリわすれ、拭いて立ち上がりますと、
時間差で出てきた水で、おしりもおパンツもズボンもビッショビショ
内緒の話ですが、ピューと飛んで顔まで濡れてしまったのです
これを、2日続けてしてしまうと言う大失態であります
着替えねばと、昼の日なたに〇半身スッポン〇ンと言うこの恥ずかしさ
どうにかならぬものか、、、
又ね～
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