もうすぐ10月だと言うのに、この暑さ
エアコン入れました
先週、夫の赴任先福井へ遊びに行った時に買って来た谷口屋の油揚げ
ズーと食べたいと思ってたのですよ
生協で売ってるけど、ちょっとお高めの600円弱
アパートの近所のスーパーで売ってるかな
と期待半分で見てみたらあるじゃあないか
ヤッピーですよ谷口屋
大きいのが500円
小さいのが250円
この画像は250円のお揚げ
暑いけど、鍋にしましたよ
テーブルで鍋をするにはあまりに暑いから、ガスコンロで作ってからテーブルに運びました
柔らかくて豆腐感があって、ジューシーで美味しい
鶏ミンチは、揚げてから鍋にポトン
最近かなり安く売ってる白菜、ニラ、水菜、舞茸、シメジ、ネギ入り
30年前、結婚する時に持ってきた鍋があるのです
味噌汁を作るのに毎日活躍してくれた、思い入れが一杯詰まった鍋なのです
もちろん焦げてて、ホンマにステンレスなの
と言う位真っ黒とうとう穴が開いてしまい、ちょっとしんみり中なり
出汁を作って、鍋ごと冷蔵庫の中に入れておき、いざ味噌汁を作ろうと思って冷蔵庫を開けたら、
水浸しやった
さーて明日は月曜日
張り切って行きまっしょい
又ね～
人気ブログランキング
