♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/14越前天ぷらそばの夕ご飯

2024-12-15 18:30:12 | 夕飯

越前蕎麦の特集をテレビで放送されていまして、
口の中は越前蕎麦で一杯になってしまいました

かつての夫の赴任地、福井市で居候していた時は、
毎週のように越前蕎麦を食べ、時には越前蕎麦を食べに行き、
大好きが止まりませんでした
ここの所はすっかりご無沙汰していた所でしたが、
近所のスーパーマーケットで、越前蕎麦をお買い上げです
(福井県と滋賀県はお隣同士なので、いつでも買えます




鼻息荒く、天麩羅を作り過ぎてモリモリになってしまいました

南瓜、ネギ、ネギのかき揚げ、カニカマ、椎茸を揚げ、
辛味大根をたっぷりおろして、
お揚げさんをフライパンで炒り、
お腹パンパンになりました

実は、お皿には盛れていない写っていない天麩羅が一杯あるから、
それも食べて、動けなくなってしまったでござるよ

あちこちの蕎麦を沢山食べてきたけど、越前蕎麦が一番好きや

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