4/20カレー

風邪っぴきで口内炎真っ盛りの時、夕飯作りがしんどい為、子供達がいつでも食べられるようにと作っておいたカレー
作ったけど、子供達はほとんどいなかったような気がするなあ
すでに記憶がアヤフヤだわ

それはさておき、カレーが余っていた



てんこ盛りのカレー
さすがに、この量はあたしの分ではなく弟君のカレーですヨ
誤解なきように。。。

兄ちゃんは遊びに行っちゃて不在


普通のカレーかと思いきや




カツが隠れていました


明日は月曜日
張り切って１週間乗り切りましょうね

又ね


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マーマレードのケーキ

マーマレードのケーキできた



使ったマーマレードは、普段あたしが買うのと比べて３倍位するお高級さん
姉に貰った
すごく香りがいい

まるで、大成功かのような言い草ですが、ほら




クッキングシートが品切れ中で、買い物に行くたびに買うのを忘れてしまう

行く前は、「絶対買うぞ」と意気込んで出かけるのに忘れる

メモを持って買い物に出かけても、メモを持って行ったことさえ忘れてしまう

つい先程も買い物に行って来たのに、買うのを忘れた

もう痴呆が始まってきたかもしれない
トホホ

クッキングシートのかわりにバターを塗るのだけど、やっぱりクッキングシートみたいなわけにも行かず、
型から外すときに上手くスルリと外せなくて、いつもどこかが崩れちゃうんだなあ



でも何事もなかったかのように、アップしちゃったよ

美味しかった
マーマレードのお高級さんは、ヤッパ全然違うね

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4/20夫の朝御飯と自分の朝御飯

夫の朝御飯が届いた



今月の飲み会はあと１回です

来週の水曜日で今月の飲み会は一段落です。

昨日は、帰りが早かったので締めの豚骨ラーメンでも
食べようかと思ったのですが、お腹に入らないので
デザートにしました。

セブンイレブンのデザート３種類
昨日は、流石にエクレア食べたらお腹いっぱいになったので
ロールケーキは今朝の朝ごはんにしました。

アイスは明日食べます。


と画像を良く見たらば、


アラマッ！あたしと一緒！
昨晩セブンに寄ったんだった



新発売の「ホワイトエクレア」
生クリームがめっちゃ入ってるのに全然重くない
シューも美味しいわあ



さすがセブンさん、日本全国どこに行っても同じ物が食べられるんだねえ

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4/19鶏モモ肉の簡単照り焼き

こんにちわ～
曇り空の滋賀県北部地方です

明日は雨なのかしら
案外寒いしね


起きたら１０時だった
寝すぎで頭が痛い



昨晩は一日中若者が２人共いたので、肉、肉、肉
１キロ仕込んだ
完売だったわ

砂糖、酒、みりん、醤油で煮込んだ

前日（一昨日）は一口大に切って、醤油、砂糖、酢で煮込んだけど、きのうの方が若者達には好評だったわ
もちのロン、この時も１キロ完売




南瓜のベーコンバター炒め
醤油で煮付けるより、こちらの方が箸がすすむようです


夕飯はこれだけ
品数がどんどん少なくなってきてるわ

丼物だと、一品でもいけちゃうかなと悪魔の囁きが。。。。

4/19夫のお昼ご飯

仕事から帰ってきたら、夫からメールが来てました
最近は飲み会続きで、忙しそうにしている様子
メールも久しぶりです

まあまあ、元気な様子です





今日は、今週最後の飲み会です。
○○出向者の懇親会で２０人弱来るようです。
久しぶりに会う人もいるので少し楽しみです。

連日の飲み会なのでお腹の調子が少し悪くなってきたので
今日は控えめにしようと思っていますが
飲みだすと忘れてしまうのでダメですね。

今日の朝昼兼用のご飯は、冷凍うどんが一玉残っていたので
ワカメ月見うどんにしました。
パンでも良かったんですが、外に出るのも面倒なのでうどんにしました。

先日４０％OFFで買ってきた、うどんのカヤクも入れて食べたらおいしかったです。
冷凍うどんとヒガシマルのうどんスープがあれば手軽に美味しいうどんが
食べられるのでまた買い置きしておきます。

明日は雨なので飲み会でタバコ臭くなった服やズボンを一気に洗濯です。
布団も少し干す予定です。


今日は若者２人共、家にいます
ガッツリ夕飯を作らないといけないわ
メンドクセー

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4/18もも肉のお酢でサッパリ丼

毎度お騒がせいたしました口内炎も、とうとう終焉となったもようです
サラバ、口内炎


今日は、ガシガシ食べましたよ
何を食べても美味しく感じる
熱いのも冷たいのも、甘辛味も、ドレッシングもカレーも食べ放題

ああ、幸せ

で、ほとんど食べてなかったので


もしかして痩せた？かも？

と期待して乗った体重計

アララ～！、増えた！！

プリン、アイス、プリン、アイス、プリン、アイスと食べてれば
そうだね、痩せるわけがない



もも肉のお酢でサッパリ丼
醤油とお酢と砂糖で、煮ました

お肉の下には、柔らかい新キャベツを炒めて引いてあります




サラダ


夫は、今週怒涛の４日も飲み会
今日は３日連続の２日目の飲み会ですって
歓送迎会シーズンだから、仕方ないな

皆様、素敵な週末を
又ね


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くろめの佃煮

暖かくなってくるこの時期、我が家の庭の芝生がグングン生えてきます
それと一緒に、雑草もグングン伸びてくる




時間のある時に抜いてるんですが、昨晩髪の毛から雑草が生えてくる夢を見てしまった
黒い髪の毛の間から緑の雑草が生えていた
ああ、気持ちワル



1人夕飯の為お茶漬けサラサラ



大分で買ってきた味付けくろめ




ネバネバだった
味付けのくろめだけど、薄味の為、酢の物に入れたりしても美味しいかも

又ね

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4/17朝御飯とおべんと

おはようさんさん

いい天気だけど霞んでる

ＰＭ２．５かな花粉かな



紫芋を近くの産直売り場でみつけたヨ
３本入って１９８円
安くて、なかなかいいお芋さんだった

全部一度に蒸かしておいた

紫芋のポタージュは、ブレンダーであっと言う間に出来上がり*\(^o^)/*



弟君のおべんと

時間があったから、パチリ

素敵おべんとブロガーさんみたいには出来ないけど、弟君毎日完食だから、問題ナシ
揚げ物は豚フィレ肉
おべんと用のフィレ肉は、いつもスティック状にして衣を付けてます
そのほうが、おべんと箱に納まり安いように感じます

鮭の塩焼きは多めに焼いておいて、冷凍ストック
使うときに出して、オーブントースターでチンして温めます


あたしのおべんと作りも、兄ちゃんが高校入学してからだから、９年目突入
一体いつまで続くやら。。。。

毎日お騒がせしております炎の口内炎

やっとチョットだけ口が開くようになって鏡でシゲシゲ見てみたら、

ちょっと奥様！！なんとビックリ！！

１個にカウントしていた一番厄介な子が

３個も固まってできておりましたわよ

と言う事はですねえ、ヒー、フー、ミー、ヨー、イツ、ムー、ナー

口内炎！！ナナコ！！(泣）

又ね

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アップルシナモンケーキ

おはようございます
爽やかな朝ですよ

今日も張り切って、元気一杯過ごしましょう



アップルシナモンケーキ

美味しくできた～

それでは、行ってきます
行ってらっさ～～い


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4/15根菜の煮物

何も食べられない

プリンとかヨーグルトとか、ツルンとした物ばかり食べてます

息子達の夕飯にプリンなぞ出すわけにも行かず



根菜の煮物をとりあえず、作った

あとは、衣をつけて冷凍しておいたエビフライを揚げ、お揚げさんを焼いて出した

エビフライの衣が、もし口内炎に刺さってしまったらと思うだけで、気が遠くなりそうだわ

恐るべし口内炎５個



最初の日に比べたら痛みはマシになってきたように感じるけど、慣れてきたのか、塗り薬で治まってきたのか
よくわからん

やっぱ健康が一番やね

又ね

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ロイズのアイス

いい天気だった
でも朝は冷え込むから、なかなか石油ファンヒーターが片付けられません




ロイズの抹茶アイス
美味しかった

ホームページを見ても乗ってない


風邪薬のせいで、絶賛口内炎増殖中
もう風邪は治ったから、飲むのを止めちゃったんだけど、数年ぶりにできちゃいました
唇まで出来ちゃうし、歯茎にできちゃうし、舌の裏側に２つもできちゃったし、今年最大の大災害
ああ、もう最悪だわ




めばるの煮付け




モモ肉の塩焼き

ほうれん草や、大根の甘酢漬けなどなど

いろいろ作ってはみたけど、沁みてしまって涙、涙
とても食べられないから、安納芋を蒸かしてお茶で流し込んだ

明日になれば、ちょっとは治るのかしらん


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紫芋の芋ようかん

何時だったか、ランチに行った帰りに寄ったちょっと遠い道の駅で、大きな紫芋が５本も入って２９８円で売っていた為お持ち帰り

パンを焼いたり（確かアップしたはず）、パウンドケーキを焼いたり（これはアップしてないはず）ポタージュを作ったり（アップした）したけど、
まだ紫芋が残ってから、芋ようかんを作った



切り口が汚いのはスルーして、これで使い切りました

薩摩金時や安納芋程の甘さはないけど、とてもいい芋でした

今日の午後、暇だったからあるかどうか見てきたら、やっぱりなかった




煮豚を作り、ラーメンにした


風邪薬のせいか、数年ぶりに口内炎ができてしまい、煮豚を作っても食べる気が全然ナシ
３個もできて、新たに２個できかけてる
ああ、もう、イヤだわ



又ね

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桜餅

おっはよ

町内の草刈から帰ってきました



桜餅

この桜餅は、きのう買い物ついでにスーパーに入ってる和菓子屋さんで買って来た物です
カウンタのケースの中の値札に１０５円と書いてあったので、１０５円持ってスタンバイ（あたしの分だけです）

そしたら「１１４円になります」

ああ、ここでも増税だった

増税してからのまとめ買いは、きのうが初めてでした（足りない物は、ちょっとずつ買い足してたけど）
安くなってたり変わらないなと思っても、よく見ると中身が少なくなってたりしてるから、全体的にやっぱ高いね


おやつに関しては、最近「自分の物は自分で買いましょう」と言うスタンスに変わって来たイッシー家です
おかげで、おやつ代が大幅カット
ラッキー


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4/12夫の夕飯

元気な夫から夕飯メールが送ってきた



今日は、お昼過ぎまでぐっすり寝て全回復です。
先週の具合の悪いのと疲れも全部とれてお肌もつやつやです。
調子がいいと体も動くのでゴルフの練習も行ってきました。

今日のご飯は、週末恒例焼きそばです。
今日は、Ｂ級グルメの日田焼きそばです。

因みに日田は、大分県の北西部にあるところで
江戸時代天領（江戸幕府直轄の土地）だったので
個別の文化が息づいているところだそうです。

最近は、大分県の観光スポットの一つらしい。
そのうち行ってみましょう。

トマトとベビーリーフのサラダは久しぶり。
日田焼きそばに豚骨スープが付いていたんですが
知らなかったのでいつもの卵スープ。

日田焼きそばは、香ばしくてとっても美味しかった。
これは当たりです。



元気そうで何より


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4/12焼きそら豆

早めに病院に行って薬を貰ってきたのが良かったのか、あまり酷くならずにすみそうです
薬を飲むと眠くなってしかたがない



大分で食べた焼きそら豆が、すごく美味しかったのでもう一度作りました
意外と子供達もよく食べてた




鰹のタタキは、もちろん冷凍物
薬味をたくさん乗せると、夏の食べ物だなって感じるね




茄子の漬物を炊いた田舎料理は、もらい物





風邪を引くと、果物が食べたくなるとか、サイダーが飲みたくなるとか聞くけど、あたしはアイスが食べたくなります
今日だけで幾つ食べたかな
風邪を引くと、もれなくプックリ太ります

明日は町内総出の草刈です
いつもは夫が出てくれるけど、明日はあたしが出席
出ないと、ペナルティでお金を没収されるから、出席必須

又明日ね

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