横浜中華街の最新事情

日本矯正歯科学会が横浜市で開催されています。食事はどうしても中華街になります。横浜市には、日本最大の中華街があるからです。

5年前にも学会で中華街に来ましたが、様相が著しく変化しています。高級店が並ぶ通りに、食べ放題の店が何店もあります。さらに、時間制限が無制限であることを宣伝している店も見かけます。天津栗を押し売りまがいに売り付ける女性を何人も見かけます。豪華な内装のお店に2時間以上いましたが、お客さんは少なく、ガラガラです。

世の流れは激しく、確実に変化しています。この変化を敏感に察知して、呼応するように自らも変化する必要のあることを痛感した次第です。