れもん&みるく

徒然日記

スパイスカレー

2020年03月12日 09時12分35秒 | ひとりごと

先月

スリランカカレーの

お店に行ってから

スパイス独特のカレーを

また食べたいとずっと思っていた

 
食べた後にお腹の中から
ホカホカになるカレー
 
前から一度
一からカレーを作ってみたかったので
 
エスビーさんのサイトで
素人でも上手に作れるスパイスを見て
スーパーマーケットに買いに行ったら
そのお店にはエスビーの商品がなく
ギャバンとハウスしか置いてなかった
ギャバンも今はハウスが販売元なので
エスビーの入る余地無しの売り場
 
オールスパイス
ターメリック
コリアンダー
カルダモン
クミン
レッドペッパー
 
とりあえず素人はこれで
それなりに作れるらしい
 
スパイス代 1800円也(^◇^;)
 

使う量は小さじ1〜2ずつくらいなんで
何回も作れそうです

ショウガとニンニクの すりおろし
アメ色玉ねぎ(これが上手にできない^^;)
 
クミンはパウダーじゃないのを
買ってしまって すりこぎでスリスリ
つぶしていたら まさしく
スリランカカレー屋さんの香り!!!!!
 
フキンを漂白して洗ったばっかりなのに
ターメリックがかかって
黄色になってしまった (^^;
 
やってみたら
むちゃ簡単やったので
 
ビーフのカレーを作ったあと
ひき肉とミックスビーンズの
キーマカレーも作ってみた
 
家にスリランカカレーの香りが
充満してます
 
あいがけにしていただきます
 
久しぶりに れみパパが
「うまい!!!」と言ってくれたわ
 
最近 カレーライスを作ると
ダメ出しばっかりやったからね
塩辛いって文句言うのだ 
カレーライスを作って
ダメ出しってそれ
もうルウを作ってるメーカーに
言ってや!って感じやけどね (-。-;

カレールウの箱の成分を見たら
1番に油脂 2番に食塩になっていた
入ってる分量が多い順番に
書いてあるって聞いたことがあるから
食塩がかなり入ってるわけや
スパイスカレーは食塩少々でした

カラダのためにも
スパイスカレーやな٩(^‿^)۶

 
 
 
 
 
 
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消しゴムはんこ

2020年03月11日 08時56分26秒 | ハンドメイド

何年も前の事ですが

消しゴムはんこを作ってみたいと思って
クラフト専門店で
消しゴムはんこ用の消しゴムを
買ったのです
 
買ったことは覚えています
 
どんな大きさとかどんな色だったとか
まったく覚えていないのです
しかもどこへ片付けたのか
まったく記憶にない
 
れみ兄1号の部屋だった部屋を
私のハンドメイドアトリエという
物置にして早5年?6年?
 
その間に つまみ細工の材料
こぎん刺しの材料
モチーフ編みの毛糸
次から次へと増えていき
作ったものもどんどん増えていく
 
消しゴムはんこ用の消しゴムを
探すのに2日かかりました(^◇^;)
 
余り布の整理
余り毛糸の整理 
出来上がった つまみ細工の片付け・・・
 
2日間で結構片付いたけど
消しゴムは出てこず
 
結局最後に見た
裁縫箱に入ってた( ;  ; )
 
れみ兄1号が小学校の時に使ってた
彫刻刀を出してきて
 
せっせと彫った結果がこれや!
 
 
才能が無いことがハッキリしたから
次は無いと思う
 
今年はネズミ年やし
ハリネズミは幸せを運んでくると
聞いて ハリネズミにハマってます
 
 
 
 
 
 
 
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ちょこぼ

2020年03月09日 17時54分34秒 | れもん・みるく・ちょこぼ

先週から

医療従事者の検温が通達された
 
毎朝 体温を測ってから仕事に行きます
 
デイサービスも検温して
連絡帳に記入しないといけません
母も検温してから出かける準備をします
 
朝 忙しいのにまた仕事が増えました
 
 
着付けのお稽古に行って
先生が困っていました
大学の卒業式が中止もしくは
縮小ということになり
 
私に依頼されていた袴の仕事も
1校なくなりました
 
私は着付けで生計をたてている訳では
ないので仕方ないと思えますが
 
結婚式場で着付けをしている人は
どんどん勤務が減ってると言ってました
 
休校で仕事を休まないといけない人は
給料の補償があるけど
 
コロナウイルスの影響で
仕事がない人の補償ってどうなるの?
 
観客のいない春場所
オープン戦、高校野球・・・
とうとうプロ野球の開幕も延期
 
明るいニュースがないし
 
かわいい ちょこぼの画像でも
貼り付けときます(^^)
 
換羽期で機嫌が悪い!
 
 
 


 

 
 
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目に来たぞ

2020年03月06日 13時50分00秒 | ひとりごと
スギ花粉は3年に一度くらいの
サイクルで感じる

今週の始めくらいから
目のかゆみは感じてたんだけど
気のせいと言うことにしてました(^◇^;)

今朝はもうアカン!

職場に着いてすぐに
「先生!目薬ないと仕事できません!」
と、言って処方してもらいました

効くねぇ

すべてに関して
なるべく薬は使わないようにしてるけど

目をこすって結膜炎になるより
薬でかゆみを抑える方が正解やと思う

便秘薬もカゴメのラブレに替えてみた
ウンともスンとも言わない感じやけど
しばらく続けてみよう

「もの忘れをこれ以上
増やしたくない人が読む本」という
本を読んでいる

認知症を予防するには
腸内から免疫力をつけると・・・

ヨーグルトを食べてもダメなら
違うタイプの乳酸菌を体内に
入れようかな?という安直な考え

図書館から借りて来た本を読み尽くした

今週月曜日から コロナウイルスの影響で
図書館も休館してます( ;  ; )

デジタルで読むのは嫌いなんで
れみ兄2号の本棚をあさって読もう










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脳腫瘍術後4ヶ月

2020年03月04日 18時02分00秒 | 闘病日記
術後4ヶ月経ちました

今日はMRIを撮って診察

MRIは造影剤を使うので
腎臓の機能を調べるために
MRIを撮る1時間前には採血を
しておかないといけない

大学病院に着いて採血をして

それからMRIまでの時間
ショッピングセンターで買い物
マスクをつけてね

人が少ない!

病院に戻りMRI
15時終了

朝6時から絶食状態なので
MRIのあとに
大量の水分を摂って
持ってきていた
いただき物の栗まんじゅうを食べる

それからドクターのところに
画像が届くのをひたすら待ちます

「変わりないですね」
「反対側にもあるって言われて
1ヶ月診察を早めてもらったんですけど」
「うーん微妙!」

12月25日に
ガンマナイフをあててくれたドクターから
「反対側にも腫瘍らしき物があるから
少し早めに大学病院で診察してもらって」
と、言われたので
それがずっと気になっていたのに

「微妙!」で話が終わった( ;  ; )
ビミョーなんだろうなぁ〜

微妙で済まられても困るので

「このままおいといて良いのですか?」
「このまま様子見ましょう」

と、言うことで
今度は6月だって

ガンマナイフをあてたところの
腫瘍が消えているのか気になっていたので

「ガンマナイフのところは
消えてるんですか?」

「ううん 新しく芽が出てないって
言うだけ」

なんか 想像していた感じじゃない( ;  ; )

放射線は2ヶ月以上かかって
ジワジワ腫瘍を消していくと
言われていたので

まだ腫瘍は残ってるみたいだ

新しく芽が出て 大きくなってないって
それを確認して今日は終了なんだ

これからも
3ヶ月ごとに造影剤MRIを撮って
診察という感じ
「慎重に診ていきます」と
ドクターのその言葉を信じて
また6月まで・・・

忘れよう とにかく忘れよう

だって次は4月に
末梢性動静脈奇形の手術を
しないといけないもんな(^◇^;)












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ひな祭り

2020年03月03日 20時30分00秒 | ひとりごと

女の子がいるわけではないのですが

ひな祭りって好きです
 
今は 母が持ってるお雛様と
私の小さい5段飾りのお雛様
 
かわず祭りで一目惚れした
陶器のカエル雛人形
 
Eちゃんがプレゼントしてくれた
オカメインコの雛人形
雛人形いっぱいです(^◇^;)
 
今年作った
つまみ細工で作ってみた雛人形
 
 
 
 ちらし寿司をお米3合で作ってしまった
具材を入れるととんでもない量や!

ダイエット再開やのに
どーしましょう( ;  ; )



 
 
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種貸社

2020年03月02日 15時54分00秒 | おでかけ・仏像・ 美味しいもの

ポカポカ陽気でしたね

 
こんな日は動物園に行って
ホッキョクグマを見ていたいのですけど
 
天王寺動物園はしばらく休園です
ざんね〜ん( ;  ; )
 
ホッキョクグマ舎は
今はイッチャン♀と
白浜アドベンチャーワールドから
天王寺動物園に帰ってきた
ゴーゴー♂がいて
交代展示をしていたのですが
 
数日前から
同居してるそうなんです
 
しかもイチャイチャしてるみたいで
 
早くもベビーを期待してしまいます
 
ってなことで
ってどんなことやねん(^◇^;)
 
今日は住吉大社の種貸社へ参拝
 
 

手水舎が一寸法師
でもコロナウイルスの感染防止のため
柄杓を置いてなくて
アルコールスプレーが用意されていました
なんだか味気ない お清め
 
 
梅の花は満開

今日は3月の初辰の日
たくさんの方が参拝されていました

毎月の初辰の日にお参りできたら
良いのですけど・・・




 
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