ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

十勝しんむら牧場ミルクジャムプレーン/十勝しんむら牧場

2023年03月01日 19時54分44秒 | ミルクジャム
No.224
●購入先:北海道四季マルシェ(JR札幌駅ビル札幌ステラプレイス1階)
●製造元:
十勝しんむら牧場
●値段:756円
●主な原材料:牛乳、グラニュー糖
・2022年11月29日(火)購入


「ミルクジャムはジャムなのか?」とは、いつも悩む、難しい命題です。
農産物の加工品には違いないのですが、果物や野菜が原材料ではありません。

僕の結論は、「おいしければ、ま、いっか」です(笑)

これも札幌ステラプレイスにある北海道四季マルシェで購入。
北海道と言えば酪農大国ですから、期待大です。


うーん、濃厚……牛乳というより、練乳に近い味わいです。
かなり甘いジャムですが、甘いだけではなくて、牛乳の深みも感じます。
これはいい。


商品名とは裏腹に、ミルクスプレッドとしているところは正直(笑)
やはりミルクを知り尽くした牧場が直接、製造しているだけのことはあります。


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