今年?惜しまれつつ閉店した?(かまぼこRockは、そこまで思っていない)
【稲田屋】
それが【天満屋の地下】に看板商品だった「関東煮」を
稲田屋の店主からレシピを伝授され復活!
復元したのは地元の【阿藻珍味】(あのお土産で有名にした「尾道ラーメン」を製造した会社)さん
そこのヒット商品がこれだぁ!
これって有名でしょう!(尾道ラーメンの縁もゆかりないのに高クオリティー)
そして復活した「関東煮」がこれだ!
天満屋の地下でおばさん一人が作り、販売していた。(と言うことは、このおばさん一人が味の伝承者?)
あぁなつかし味じゃ
あまい~煮込みホルモン串
あばさんは「牛皿」も進めてくれたので、次回は必ずってことで・・・よろしく
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