”うどんツアー、長田in香の香”でゲット・バック

朝の食事をうんと平らげて！

高速自動車道：松山道から高松道を経て、善通寺ICまで約100kmを走行します。

（ＢＧＭ：ジュリ＆マリーの『ザ・グレート・エスケイプ』）

そして、11時ごろ着いたのが、ここ”長田ｉｎ香の香”です。

（この右側は、30人ぐらいの行列になっていました。）

 

お店の奥に入ると、先に、注文とお勘定を済ませ、番号札を受け取り、空いている席で待ちます。

ここでは、やはり”釜あげうどん”ですよね！

そのうち、名物のお出しが入っている”とっくり”が運ばれてきます。

（前回来た時に、熱くて持てなくて困った経験があります。）

とっくりの注ぎ口の吊皮みたいなものを持って、とっくりを傾けて、そば猪口に注ぎます！

 

そうこうしていると、番号が呼ばれ、手をあげて、「ここです！なんて言って」

”釜あげうどん”が登場します。

（ねぎ・生姜など薬味を投入）

”いりこ”が効いた、濃く・熱く・美味しい出汁

おなかに優しい、なめらかでもちもちした”うどん”

 

これは、もう”絶品　釜あげうどん”ですわ！

 

 次、行ってみよう！