笠岡ラーメン

笠岡市は、岡山県の西部に位置し

広島県の東部にある福山市と隣接しています。

備後人になるのかな？

笠岡の方が福山に買い物に来ることが多いが、

福山から笠岡にはめったに行かない・・・

笠岡ラーメンっと言っても、今一、食べたことがない。

この度、その笠岡ラーメンに挑戦してみた。

先ずは、【山ちゃん】

【世界の山ちゃん】じゃなく、笠岡ラーメン【山ちゃん】じゃ！

それが？臨時休業じゃ！

次に行ったのが、横浜ラーメン博物館にも出店した？噂を聞いた【坂本】

食べた後は、お客がざるの中に料金を入れるシステム？

笠岡で最古参のラーメン店

おいおい、日曜日、木曜日、祝日は休みです。

 

で、三度目の正直【いではら】に！！！

駐車場はここ！

これが笠岡ラーメンだぁぁぁぁ！

チャーシューは、親鳥のスライスに！

カシワ肉にこだわり、味わい深い醤油スープ！

ほどよい硬さのストレート麺

 

本当に衝撃を受けた！うまいんよ笠岡ラーメンは。

岡山の【天神そば】ぐらいにうまい、感動した。

福山で食べる【尾道ラーメン】とはまったく違います。

こんなうまいものを今まで見過ごしていたとは・・・

 

まだまだ、行きたい、笠岡ラーメン