感動的な美味しさでした。
調理も実に簡単です。
彩もきれい。
翌々週、来客予定で、献立に悩んでいましたが、これに決定。
他に手巻き寿司、お煮しめ、ごま豆腐など用意しようかしら、と考えています。
寒い時などで、鍋物も加えてもいいのですが、そんなにたくさん出しても、皆さん召し上がれないかもしれませんね。
いろいろ検討中です。
でもメインの献立が、昨夜突然決まり、心の重荷が下ろせました。
とても美味しかったので、お客様にも喜んでいただけそうです。
今っぽい料理が苦手な私だけれど、この献立でしたら、ちょっとおしゃれで華もありませんか。
自画自賛の、私の勝手な思い込みです。
ちょっと恥ずかしい文章ですね。
大変失礼しました。
チキンポテトの和風グリル
アボカドと小えびの和風サラダ
鯛としいたけの土瓶蒸し
私の料理ブログは、孫たちに将来役立ててもらいたくて作成中の
「おばあちゃんの料理ノート」です
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