毎回楽しみなのがランチタイム
今回はお弁当+差し入れを頂いちゃいました
どっちも美味しそうでしょ!
上は旬の野菜サラダ
下はカブのおしんこ
サラダにはマヨらしきドレッシングがかかっていたのですが、
実は大豆のペーストに酢やオイルを混ぜてつくったドレッシングだそうで・・・
えらく感動してしまいました。
言われてみれば市販のマヨほど主張せず、やさしい感じがしました。
しげさん宅のサラダは野菜のハーモニーが素晴らしので、
ふんわり包みこむようなやさしいソースがお似合いですね!
おしんこも、しっとりしていておいしかったですよ。
ぜひ試してみたいと思います。忙しい中、しげさん・Mさんありがとうございました。
たくさんの生命力を頂いた二人は午後も頑張りますよォ~
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しげさんのところのサラダは、なぜか柔らかい優しい味がするので、量をペロリと食べてしまいます。
初めての味でした。