ほうぼうを造ろう❢
ジム休日にてヤル気になったが、今回のブツは作り難かった。
3枚おろしも片側が骨ギリギリまで包丁が入らずイライラした。
先日の伊勢海老造りで学習したので氷水で〆てみた
キリッ!っとイイ顔w 頭も落とし難くてだいぶ身がついていたのでアラ汁に。
ほうぼう刺/れん草胡麻和え/アラ汁
身がついた皮もアラ汁にして、なっちゃんにもあげるね
ジム休日にてヤル気になったが、今回のブツは作り難かった。
3枚おろしも片側が骨ギリギリまで包丁が入らずイライラした。
先日の伊勢海老造りで学習したので氷水で〆てみた
キリッ!っとイイ顔w 頭も落とし難くてだいぶ身がついていたのでアラ汁に。
ほうぼう刺/れん草胡麻和え/アラ汁
身がついた皮もアラ汁にして、なっちゃんにもあげるね