2018年最後の日

大晦日はいつもおせちづくりの日だ。
中学生のころから母のおせちづくりを手伝っていた、(半強制的だったが）その影響か結婚してからも毎年手づくりのおせちだ。
1962年結婚して以来飽きもせず欠かさず作ってきた。あ！一度年末に入院したときはパスした。一度だけだ。良く続いている。飽きもせずに！
一の重は、口取り中心の甘いもの、お祝い物、二の重は肉や魚のどっしりしたものや酢の物類、三の重は煮しめ中心だ。
子どもたちはあまり歓迎してくれないが、これは私のポリシーだ！　　今年は娘の手助けでうまくいった。
彩りも見場もよくないし、美味しさも今一つの出来具合だが、この年まで続けられたことに感謝しよう。

　　

紅白を聴きながら、今年にさらばした。
２０１９年はどんな年になるやら！　今年のように真実がゆがめられる政治でない事を願っている。

お正月の準備着々と！

0のつく日は５％割引きの日だ。待ってましたとお正月準備の買い物に。
メモを片手に、娘とスーパーに！２０台あるレジも長蛇の列だ！毎年の年末風景。

親戚からお餅が届いた。毎年頂くが、今年は連絡がないので、ダメなのかな、お餅を買うかなと思案していたから、届いてほっとした。
餅のつき手である息子と手伝いの娘も今年は仕事が入り手伝えないと言うしで諦めていたが、夫が休めたので急遽餅つきが出来たとのこと。
ただ、二人だけなので丸餅にはできず。のし餅と豆餅だけよとのこと！いやアー贅沢は言わないよ！いただけるだけで感謝・感謝だよ！
すっかり正月気分になった。現金なものだ！



部屋部屋のすす払いとお掃除は、娘にしてもらい、私はおせちの準備だ。
黒豆、昆布巻き、菊花の酢の物は３０日の夜の仕事だ。
圧力なべで料理するので火加減と圧のかけ方で出来上がりがうまくいかない事がある。黒豆は良い硬さに仕上がって良かった！
昆布巻きは、今年も薄塩のサバを芯にして巻いた。塩サケやハゼなどいろいろ巻いてみたが、サバが一番おいしくできる。
ただし、塩加減が難しく、お醤油の量に苦労する。今日も、少し濃い味になってしまった。
明日、お味を見てもう一工夫するかな？

姪夫婦とランチ

　

ブリスベンから実家へ帰ってきた姪夫婦と、イオンモールでランチをする。
年末土曜日とあって、駐車場が混雑しているのではと1時間以上前に出発。あんに相違してスイスイ！45分前には到着した。
時間待ちに未来屋書店によって、私向けの本「払ってはいけない―資産を減らす５０の悪習慣ー」（荻原博子著）を買った。
これ以上大損をしないために。
隣のスタバで友人にバッタリ！孫のお伴で待ち合わせとか。じいじの財布も大変だよ！とおっしゃっていた。同感だ！！



　

定刻、姪夫婦と合流した。まずはランチ。イオン１階西南のところにある「岡山珈琲」にした。サンドウイッチと珈琲だ。ボリュウムがある！
姪の夫は日本語がちょっとしか喋れないので、会話を姪が通訳しながら、それでも楽しいひと時だった。
耳の遠い父親に大声でなく伝える方法として、100均のメガホンを逆さにして耳に当てて会話すればいいよと姪の友人の介護経験から
教えてもらったとのこと。なるほどと感心して私も実験してみようと思った。（自分のために）
ラインのやり取りを確認してから、岡山シティミュウジアムの常設展「岡山空襲展」を見た。英文のパンフレットを彼に渡して読んでもらった。
私は、岡山空襲には遭わなかったが、神戸の大空襲を逃げまどった経験を思い出した。英語が喋れたらどんなに良かったかと悔やんだが遅しだ。

姪夫婦を駅で見送ってから、イオン駐車場へ。おっと大変駐車券がない！バッグ、袋、ポケットと、探しても見つからない！落としたか？青くなった！
インフォメイションで汗たらたらで説明したら、すぐ再交付してくれた。とんだハプニングだ。歳は取りたくないものだ！！

御用納め？

今は仕事納めと言うらしいが、そういう形式も無くなったようだ。テレビで市長の訓示を写していたが、もう20年前のことになる思い出だ。
歳をとるのは超スピードとなり、一抹の寂しさに襲われる。
そんな思いに浸ったからか、頭がフラフラして足元がおぼつかない。血圧を測ってみたが、125~54と正常範囲だ。何が原因かわからない。
今倒れたら困る！終活の準備が何もできてない。年明けから段取りをしようと思った所である。（忘れないように！）

今日の大掃除第3弾は中止して、テレビのお守りをした。いつの間にかフラフラは治っていた。

庭の梅の木のつぼみがもう膨らんでいる。今年は枝いっぱいについている。咲き始めたら壮観になるかな？

大掃除第二弾

　

年末仕事一覧表を冷蔵庫に貼ってある。なかなかはかどらず消去の印が入らない。
やっと、お風呂・洗面所・トイレの大掃除が出来た。気がつけば3時だ！昼ごはんも忘れて頑張った。が、もう後が続かない。へたばった！

９月に親戚に送ったマスカットの代金請求書がやっと今日届いた。借金を越年しなくてホッとした。早速に振り込みに銀行に行った。
びっくりしたのは、駐車場にガードマンがおられて誘導されていた。うん？と思いながらATMへ。ナント長蛇の列だ。
一瞬帰ろうかと思ったが、あと二日しかないから、状態は変わらないだろうと思い返して列の最後に並んだ。私の後ろに次次と並んだ。
銀行の待合もぎっしり座っておられる。ああ！！これが一つの年末風景なのだ。やっと順番が来て振り込み終了した。

昨日頂いた柚子、量って見たら１，５kｇもあった。ゆずジャムつくりに挑戦だ！
夕食後７時から始めた。丁寧に洗ってから、柚子汁、種、内袋、皮に分離した。手間のかかる作業だ。皮を細く刻んで鍋に。
茹でこぼしを二回して、内袋・種を煮た汁とグラニュウ糖を混ぜて煮詰める。焦げ付かないように丁寧に混ぜながら時間をかけた。
完成した時間は９時を過ぎていた。ガラスの瓶を消毒してやっと出来上がった。