京都大原紫葉工房便り

京都洛北・大原の里のしば漬屋から、毎日!情報発信。

久々の和菓子。

2012-05-20 10:26:05 | 妻!の料理

 イベント情報 

若!が関東地方で出張販売しています。

 伝統とモダンの競演 京都展   in 伊勢丹

 

①(明日まで)伊勢丹浦和店 7階催物場 最終日17時終了

  ただいま開催中 

     舗情報

②(しあさってから)伊勢丹松戸店 

     5月23日(水)~28日(月)まで 

③(来月)名古屋三越 星ヶ丘店

     6月6日(水)~11日(月)まで

 

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ!

よろしくお願い申し上げます

 

 

このところ気ぜわしくて・・・

手作りお菓子を作っていなかったのですが、

あらゆる食材の賞味期限が危なくなってきて

慌てて作ってみました

 

棚で眠っていた・・・白玉粉・粒あん・栗の甘露煮を使います。

電子レンジを使って、超簡単クッキング

栗大福です

残り半分のぎゅうひで、黄な粉まぶしのおひねり餅

 ひねったというか、何というか、て感じですが

今日は、正座して、はかりで計量しながら作ったので、

結構きれいにできました

 ま~細かい所は目をつぶってね

ぎゅうひの柔らかさはちょうど良かったので、まあ合格かな。

子達は、午前中サッカー

帰ってきて食べたら、良いおやつになるでしょうね