畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

オニオンペースト

2012年06月10日 21時54分40秒 | タマネギ
先週に引き続き2回目のオニオンペースト作りです。

先週の分もまだ一度も使ってませんが。



タマネギ二~三十個分です。

主に塔立ちしたタマネギを使っています。

20分でフライパン一個に出来ました。


一時間後です。


後は明日。
コメント

草取り

2012年06月10日 21時42分21秒 | 畑仕事
今日は

今日は雨上がりなので、草取りしました。



アスパラの畝をきれいにしました。この畝の肩の部分には

去年処分したイチゴが自生していたんですが、

今年はここにイチゴをちゃんと植えてハウスのイチゴが終わった後

4月から5月にかけて収穫しようと思います。

4月になるとハウスのイチゴよりここになっていたイチゴの方がおいしかったですから。 

イチゴは防草シートのうえにできます。 

とんでもないのは、これです。


こんなのがいくつも転がっていました。

もっと10cmぐらいのも転がってました。

いったい何が・・・・・アスパラを・・・・ 

アスパラの実です。これが熟したら種が取れると思っていたのですが、

       

すずめが食べてました。たぶん残らないですね。  

ステビアの畝 
草むしりしました。

南瓜のネット追加しました。


南瓜の勢いありますが、まだ雌花がでません。


サルナシちょっとだけ手助けしました。


ジャガイモを片付けてトマトの雨よけ作っています。

できたら数年使えるのができないでしょうか?





コメント