畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

オニオンペースト

2012年06月11日 21時44分21秒 | タマネギ
二日目です。フライパンは小さい方になりました。



二時間経過。量は大体三分の一になりました。

三時間経過。


量は六分の一以下になりました。続きは明日やります。
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トマトと連続摘心

2012年06月11日 21時34分43秒 | トマト

トマト第二、第三果房が結実し第四果房が開花しています。

第一果房です。

第四果房の下で摘心します。

第二果房の下で捻枝します。
第二果房と第三果房がついています。

第二果房の下の腋芽が主枝になります。
この新しい主枝に一段目、二段目の果実が付き第三段目が開花するまでこのまま育てます。
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今日の収穫

2012年06月11日 21時19分09秒 | とうもろこし
今日は

トウモロコシ収穫しました。



トウモロコシ、虫食いじゃないとうれしいですね。



ジャガイモ収穫しました。

赤紫の表皮に中身はやや黄色です。

まるでサツマイモですがこの前試食した限りではおいしいジャガイモでした。

晩成のタマネギもぼちぼち収穫しています。

ニンニクはタマネギと同じように倒れたものから収穫しています。
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