今年はモリエも『まちゼミ』やりまっす

　１月１１日が連休の真ん中になるって知らずに計画してしまい、
参加できない人が大勢でてしまいました。(*_*;
にもかかわらず、ぴったり満席のご参加をいただき、
第２回味噌造りもにぎやかに始まりました。

　今年は街の商業者が、
自身の知恵や経験を活かして、
お客様にもっと楽しい商品の使い方やワークショップなどを
身近なところで開催する『まちゼミ』が始まります。

　私も「米」の専門店として、
より健康で美味しい玄米食の作り方や、
麹の魅力などを伝えられるよう猛勉強の日々です。
（今頃まだ勉強ってかい？！）

次回はモリエのまちゼミで味噌造りをお教えできるよう、
女房が頑張っています。　
私？　私はまぁそのディレクターみたいなもんですから・・・
ポカッ、バコン、(;_;)/~~~
すんません、雑用係のアシスタントでした。