玄米健康だんご屋

「カルゲンの だんご ですヨォ～」　っていうと、
カルゲンエースで作った団子を連想された人はいらっしゃいませんか？

そっちのカルゲンじゃなくって、お米のカルゲン米の方です。

　玄米食が体にいいのは皆さんご存知なのに、
なかなか食べられないのも玄米食。
そこで、カルゲン米（その中でも、無化学肥料、減農薬の特別栽培の玄米）を粉にせず、
玄米のまんまでだんごにした、
『玄米健康だんご』完成しました。

　最後の詰めをしっかり決めて、本格製造販売です。
保存料、添加物など一切なし。
北陸カルゲン会の杭田さんがこだわり抜いたお米ですから、
私もだんごの“たれ”には、
本醸造丸大豆しょうゆなど、無添加の調味料で味付けしました。

　納得のいく餡子が見つかるまでは、
メニューは少ないですけど、
じっくり手作りにこだわっていきます。

　モリエのだんご、よろしくお願いします。