呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

Let's 朝帰り

2015-05-05 19:35:41 | 呑んだり喰ったり語ったり
休みの日の前日は、どこかそわそわしてしまう。



「カラカラ」に行って、



鮭さんのお顔をつっつく行為に没頭して、



〆はカレーライスという行動パターン。



でも次の日が休みだと頭に中にあると、
その行動パターンは逸脱してしまって、




行ってしまいました「東高円寺ルースター」



むぅ。

秋田できましたね。



「自家製 カツオの酒盗」

あれ?マグロだっけ。



そこにイワシがあるから。



むぅ。

今度は秋田の米で作った山形の酒。



豆鼓(とうち)をつまみに呑む。

もう、店主と二人して大酔っ払いで呑み続ける。



記憶の遠くにしか無い日本酒。

「+15」

こちらも秋田だそうで。




ヤバーイ。

記憶ナッシング~!



見事に朝帰りですた。

豪 GO!

2015-05-05 15:42:23 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ


あれ、もしかしたら今年初めて?

そりゃマスターがつれないのもしょうがないよね。
(そんなことは一切ありませんでした)



ちゃんと「モツ煮込み」には黙っていても豆板醤をつけてくれて、
「STINGスペシャル」にしてくれたし。



「ハツタタキ スペシャル」は、やっぱりスペシャルな味だし。



旨んめ~!



モツ屋の「レバニラ炒め」

特製のタレが効いてます。



七味かけて、いただきます。


「塩豚」も喰いたかったけど、仕込んでなかったみたいね。

また今度いただきましょう。

ってか、もう少し行けよ!

GW前のランチ

2015-05-05 14:42:30 | ランチ

「春菊天そば+ほうれん草」  京橋「わんぱく」

野菜たっぷり。

濃くて甘辛で、どこか好みの汁。

すべてが満足の、この1杯。



ほうれん草はいつもながらにビッシリ敷き詰められている。




「チキンカレー」  東銀座「ポールのカレー」

ポールを観に行けなかったけど、ポールのカレーは喰えた。

暑くなりだしたこの時期、
カルダモンやグローブなどのスパイスの配分を変えて夏用の味に進化させているのが判る。

常に進化するスパイスカレー。



初めて「チキンカレー」を喰らったが、
ホロホロになるまで煮込まれた巨大骨付きチキンが1本丸ごとゴロリ。

スプーンだけでキレイに実がほぐれて喰い応えありです。




「恵みそば」  京橋「恵み屋」

「さらしなそば」に「田舎そば」の風味を加えたオリジナルなそば。



ネギや香辛料をじっくり炒った「ネギ油」の入った熱々の「ネギ汁」につけていただきます。

旨い。


「トイレの扉」


「本物のマーシャル・アンプ」

ロックそば屋として有名なこの立ち喰いそば屋。

店主のI坂さんがロック好きで(見た目は判らないが・・・)、
店内ではヘビメタバンド「メタリカ」のライブDVDが流れている。

そばは毎日手打ちする十割そばで、この値段で喰える店はそうそう無いと思う。



夜は立ち呑み屋になって、もちろん〆はそばで。




「かつ丼」  湊「笠」

かつ丼な気分で行ったんだが、
見た目、味、ボリュームは以前ながらだったが、カツの肉質が落ちてて残念だった。

こちらの店名は「とんかつ割烹 笠」

海鮮丼や鉄火丼も最高に旨いのだが、とんかつも旨いというイメージがあったので、
毎回「かつ丼」も楽しみにしていたのだ。



魚のアラで作る、味噌汁も旨いんだけどねぇ。

GW中で、たまたまだったのかもしれないが、マジでがっかりだった。

おやじさんが厨房の一線から引いてしまったからだろうか。