東京一の親子丼

ちょくちょく行く築地の
久しぶりの「辰の字」で
久しぶりの親子丼。

東京一旨い親子丼だと思う。

鶏肉と卵だけの親子丼。

これでもか！
というぐらいゴロゴロ入っているコリコリの歯ごたえの鶏肉。

トロットロの卵。

甘くない丼つゆ。

旨いんです。

強面でスキンヘッズの大将は、
実はひょうきんな人。

今日も「親子丼の写真撮っていいですか？」と聞くと、
何気にポーズを取りだした。

思わず大笑い。

熱々の親子丼と大将の人柄が、
冬の寒さを吹き飛ばしてくれました。

さて、今日の午後も仕事しますか！
と元気にさせてくれるランチ。

とても大事なことです。