カツ丼放浪記～納得のいくカツ丼を探し歩いた3日間の記録～

大変な3日間でした。。。



＜1日目＞



「豪」でモツを喰らった後、

無性に「カツ丼」が喰いたくなって
「豪」がある新井薬師から高円寺方面に彷徨い歩く。

とある昭和の佇まいの定食屋の看板に「カツ丼」の文字を発見！

初めて入る店にドキドキしながらも「カツ丼」を注文。



グワッ！

揚げたてカツを使った力作ですが、
まずまずなんとも不思議な「カツ丼」だったのだ。

卵でとじられたカツと一緒の具にタマネギは判るとして、
ニンジンとシイタケが入っていたのだ。

シイタケはいいや。

ニンジンは無いでしょ。。。

まだあります。

カツとご飯の間に千切りキャベツがサンドイッチ、、、

ソースカツ丼なら判りますがね。。。

「・・・・・・」

リベンジを誓う！



＜2日目＞

夜はネブラスカ新年会ライブのリハーサルでした。

ちょっと早めに家を出て、
リベンジ決めたくて物色しましたが、
これという店が無い。。。



泣く泣く「かつや」へ。

間違えは無いのだけれど、それ以上でもない。。。

これじゃあ満足できない。

新規開拓店でリベンジ決めなければ意味が無い。

テンション下げながらリハーサルのあるスタジオへ。。。



＜3日目＞

その日はネブラスカ新年会ライブ当日。

急遽、1曲追加することになった「あきこ」のリハーサルが、
本番の出番直前にやることになった。

ちょっと早めに家を出て、
リベンジ決めたくてまた店を物色。

昨日の土曜定休日だったこの店が、
日曜のはやっていたのだった。



「七面鳥」

高円寺に鎮座する真性昭和な街場の中華屋さん。

あ～！
メニューに「カツ丼」あるある探検隊！

心を落ち着かせるために、まずは



酒はセルフサービス。

「ビールもらいますよ～」と、
冷蔵ケースからビール瓶を取り出して栓抜きで栓を抜き、
同じく冷蔵ケースで冷やされたコップを出して席に着く。

「はいお待たせ」と、頼んでないけどサービスの小鉢が2品出される。

こんなところも昭和な中華屋さんらしい。


はやる気持ちを抑えながら「カツ丼」注文。

出て来たのが、これ！



ああ、美しい。。。。。（判らないかもしれませんが）

カツも揚げたてだし、
丼ツユがなんと魚介系スープの香りがする。

ラーメンスープの流用なんだろうね。

旨いよ。（すごく旨いわけでは無いですが)

気に入ったよ。（総合点で高得点）

なんとかライブ前にリベンジできたね。

テンション上がりますわ。


不完全なメニューとして誕生し、
故にこれと言った決め手の無い「カツ丼」

この不憫な料理、この愛くるしい丼に幸多かれ。