昨日は八王子にお住まいの友達Kさんの案内で高尾山に行きました。
毎年、この時期にアメリカからお里帰りするCさん、
富山から朝イチの飛行機で飛んで来たYさん、
神田のHさん達と一日ちょっとした小旅行を楽しみました
ケーブルカーに乗れば10分であっと言う間に別世界へ!
新緑と野鳥のさえずり、うぐいすもあちこちで鳴いてて、
森林浴を満喫しました
お昼は「ろくざん亭」でいただきました。
前菜八種
梅香蒸し(夏は冷製)
豆腐の田楽(串に刺せないトロトロのお豆腐でした)
揚げ物
キュウリの酢の物にオクラのすり流し&サラダ
この後、里芋の雑穀ご飯にお吸い物と香の物、
デザートにクリームあんみつが付いて
「高尾三昧」2100円のランチコースです。
旬の野菜や山菜を優しい味付けで調理した
きめ細やかな料理はヘルシーで
ホント、美味しかったぁ
案内してくれたKさんの顔でサービスに出てきた
牛のにぎりは絶品でした
最後は、Kさんの弟さんの店「ブリックス」で一休み
フワフワのシフォンケーキとコーヒーは幸せの味
この店は大正時代にKさんの曾お祖父さんが米蔵として建てたものを、
改装して今は喫茶店になっています。
「ブリックス」はレンガの意、横浜の赤レンガ倉庫や
東京駅もきっと同じ時代に建てられたんでしょうね。
外観同様、中もアンティークな設えと調度品でステキでした