★愛さんの誕生日ケーキ☆

久しぶりの掲載・・・
ケーキやお菓子はそこそこ作ってはいるのですが
なかなか掲載までは至ってない日々が続いて、ご心配も頂き申し訳なく思っております

この愛さんのケーキは、一昨年「ひるじげドン」でお世話になったときに
愛さんだけお礼のケーキが作れなかったので、そのうちそのうち・・・が今になってしまいました＞＜

放送の時は、「注文を受けておりません」と伝えて頂いた都合上
ご本人も注文出来ずにいたということでしたので、遅ればせながらお礼として作りました


この時は苺だけじゃなく他のフルーツも入れてみようと、「せとか」や「キウイ」も混ぜて


もちろん定番の苺ボールや苺スライスで立体的に飾っていきました


似顔絵は難しいので、もう作らないつもりでしたが、以前「寿さんたちのケーキ」は
３つとも似顔絵付きにしたので、今回まで・・・


真っ赤な苺が載ると苺ケーキのインパクトも増しますが、こういう白っぽさを出すのも
エディブルフラワーの色合いがやわらかく表現できます　＾＾


左右から見るとこんな感じに・・・


前後はこんな感じになります！　いろんな角度から楽しめるケーキは
撮影会が始まるとケーキカットまで時間が掛るって皆さんおっしゃいます(笑)


実際、このケーキを作ったのは２月・・・
未掲載のケーキもたくさんありますが、また余裕があるときに載せますね！
愛さん、お世話になりました　＾＾　久しぶりにお会いできてうれしかったです
プロデューサーの方も「お店開かれたらまた取材に行きます」とおっしゃって頂けたので
その気満々です＾＾；　その時はよろしくお願いいたします。

ありがとうございました♪

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★ドラえもんと仲間たちのケーキ☆

仕事でお世話になってる方のお孫さんにドラえもんのケーキを作ってみました！

最近は、キャラクターをちょこまかいっぱい描いてあちこちに載せるやり方ですが
今回は大きく一枚に描いたので、意外とスッキリ！！！


このケーキも使ってるフルーツは苺だけ・・・定番中の定番ですね　＾＾


今回のプレートは重いチョコ、置くスペースを空けて苺を載せていたので、スッキリ納まりました


大きなチョコプレートは、土台にしっかり据えないとフルーツの上は安定感がなくて・・・
埋もれてますよね～　＾＾；　この感じがいいと思います


あちこちの方向から・・・


こうやって苺をカットすると、箱を開けた時の苺の香りが半端ないです　＾＾
私のケーキを召し上がった方たちはみなさんおっしゃいます♪　すごい苺の香り～～♬　って


今回、仕事の都合上ご本ににはお渡しできず、奥様が取りに見えましたが、とっても喜んで頂けました！
実際、未掲載の画像がたくさんあるんですけど、なかなか記事に出来ずにいます。
もうしばらくお待ちくださいませ。

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