ご無沙汰してしまってすみません!
久しぶりの掲載になってしまいました
只今、体調コントロール中で、以前ほど作れなくなってしまったので・・・
もうしばらくしたら、リズムも戻るかな~と考えつつ
9月中旬の復活を目指して調整していければと思っています
さてさて、久しぶりにケーキの掲載 ^^
向日葵のケーキ以来ですが、ちょこまかしたお菓子は時々作っていました
なかなか記事を書くに至らなかったのですが、ケーキは載せないとね ^^;
今回のケーキは、みんなの誕生日パーティーがテーマ!
桃とマンゴーをベースに載せていきます
桃はカットしてシロップを塗ったものをそのままのせましたが
マンゴーは、とろとろ艶々な感じに映ってると思います!
これはマンゴーソースを別に作って絡めたものを載せているんです ^^
彩の緑にメロンとキウイのカットを載せて・・・
薄い黄色のマンゴーに対して、オレンジ色の濃い蜜柑のカットも混ぜました
そしてキラキラのナパージュの後に、周りをハートの苺クリームで巻いて
クラッシュしたブルーキュラソーのゼリーを散りばめたら完成♪♪♪
これがあるとキラキラが増して、宝石っぽくなりますよね ^^
この輝きと明るさは夏のケーキって感じがします
ブルーキュラソーは、私のケーキ作りに必要なアイテムなのです!!
昨年も「想い出の夏の海・・・というテーマのケーキ」を作ってますよ~
ちょっと・・・いや、かなりてんこ盛りになり過ぎてしまってますが
わいわい楽しくカットするには、簡単にカット出来ない面白さが必要だと思うのです
特にパーティーでは、話題のきっかけ作りになりますから・・・
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このブログは、長崎の女性応援サイトの「ママモ二」さんを応援しています。
相互リンクしていますので、是非 お立ち寄り下さい。
そして、従妹が開いた ジュエリーショップ ‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
カイロスの紹介ページはこちら
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そしてキラキラのナパージュの後に、周りをハートの苺クリームで巻いて
クラッシュしたブルーキュラソーのゼリーを散りばめたら完成♪♪♪
これがあるとキラキラが増して、宝石っぽくなりますよね ^^
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ブルーキュラソーは、私のケーキ作りに必要なアイテムなのです!!
昨年も「想い出の夏の海・・・というテーマのケーキ」を作ってますよ~
ちょっと・・・いや、かなりてんこ盛りになり過ぎてしまってますが
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