ツタンカーメンの豆がだいぶ伸びてきました。
雪で倒れてしまって、まだひょろひょろです
葉っぱの色も心なしか紫なんですよね。

数年前から苗を貰って植えていたこの葉っぱ
わさび菜って言うのだそうです。
小さな苗を5株貰ったので植えましたが、まだ小さく葉っぱを1枚くらいしか取って食べられません 
生で食べると、ピリッとした辛さがなんともいえません。
茹でても美味しくいただけます。
大人向きの野菜です
雪で倒れてしまって、まだひょろひょろです

葉っぱの色も心なしか紫なんですよね。

数年前から苗を貰って植えていたこの葉っぱ

わさび菜って言うのだそうです。


生で食べると、ピリッとした辛さがなんともいえません。
茹でても美味しくいただけます。
大人向きの野菜です
