つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

トマト仕事

2015-07-31 | 料理教室

今年もたくさんトマトが採れています。
毎年のことながら、ソースにドライトマトに…ケチャップなどを作ります。
昨日はピューレを作りました♪
圧力鍋を使うと簡単に出来ます♪

袋に入れて冷凍保存…美味しさを閉じ込めました。

もうひとつ、トマトのジェラート
これも美味しいです( v^-゜)♪

毎日暑いですね。
昨日が最高気温でしたが、今日はもっと暑くなる予報…
熱中症に注意ですね♪

コメント (6)
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