家の花も

　クリスマスローズは八重の花に続き、一重のものも咲き、パンジーも３つのプランターから溢れんばかりに花が咲いている。桜草の花も３鉢がすべて咲き出した。シクラメンの４鉢も健在である。夏越しのガーデンシクラメンも花が増えたように思う。黄色の水仙もまだ咲いてくれている。ノースポールもあちこちで咲いている。ムスカリ、ヒヤシンスも春を感じさせてくれる。そう言えばフリージアとハナニラ、暮れに植えたスズラン水仙はまだである。室内では暮れに買ったシンビジュームも元気だが、君子蘭は４鉢とも今年はまだ咲いていない。やはり春はいろいろなお花が咲いてくれるので楽しい。まだ咲いていなくても期待をしながら見守っている。

　今日の夕食は、


　◆豚ロース、りんごソースで　◆キャベツのコールスロー　◆きのこマリネ　◆コロコロ野菜スープ　◆ご飯
　　　～ちょっと変わったりんごソースで美味しかった　　～

　追記： 　今日（16日）近くに住むNさんが来年度利用するお料理小冊子をわざわざ届けて下さった。このコロナ禍の中1年間、小冊子を作るため最低限の集まりで作成した。ある意味、思い出深い冊子です。今年度利用する予定のお料理小冊子は全く使用しなかったので再来年度に回すことになりました。