ナシゴレンと豆腐サラダ定食

本日のタイムランチは　ナシゴレンと豆腐サラダでした。



マレーシアのおみあげに、青唐辛子の酢漬けを頂きました。

これで！！

ニンニク生姜ミジン切りで香りだし、エビと干し桜エビ、タマネギ、黄パプリカを炒め
ご飯を炒め、

この、青唐辛子の酢漬け、ケチャップ、オイスターソース、ニンニク醤油で味付け
仕上げにナンプラーとゴマ油で香りを付けました。



青唐辛子の酢漬け！！
がいい仕事してくれましたっ！！

作った私が言ってすいません<m(__)m>
美味しい！！！大好き！！

トロトロ目玉焼きの上に
スイートチリソースもかけちゃいました＼(^o^)／

甘くって、酸っぱく、辛い、東南アジアの味
近づけたような・・・・・！！