明日からジャズフェス！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

いよいよ明日から千秋公園 Jazz Impressionが２日間に渡って開催されます。

当店も飲食ブースに出店致します。

気になるのは明日からの天気。
台風が近づいているので予断は許さないところですが…

何と！明日の天気、曇りときどき雨の予報が、晴れときどき曇りに変更されました！

スゴい！奇跡だ！！などと言い合いながら、明日に向けて仕込みに取りかかりました。

▲野菜の仕入れ、東成瀬の杉山さん


▲同じく東成瀬の佐々木さん


▲でっかいナスと真っ赤なトマト

野菜を仕入れた後はひたすら仕込み仕込み仕込み…

▲キャベツサラダに為にセロリの切り出し


▲「天使の帽子」キャベツをちぎる


▲スティックブロッコリは茹でると鮮やかな緑に


▲ジャガ芋も蒸かして皮を剥きます


▲明日は「県内野菜のコンソメスープ」も

皆様、明日はジャズフェスでお会いしましょう！

そして…
願わくば、明後日も雨が降りません様に！


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

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