デリカテッセン 紅玉 ブログ

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鈴木さんが東成瀬へ

2012-09-20 23:02:56 | 地域貢献
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は秋田市の豆雑穀問屋「鈴和商店」の鈴木専務さんがお越し下さいました。

今回お越し下さった目的は、「てんこ小豆」の栽培農家さんになってくれそうな方と出会う為。

当店の取引先農家さんの中で関心を持って下さった方がいらっしゃったのでご紹介しました。


▲公民館で話し合い


擦り合わせする内容があるので、来年までに双方が前向きに進めていく予定です。

新たな仕事作りが地域づくりに繋がる事を祈念し、私達も出来る事をお手伝い出来ればと思っております。


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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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紫の雨

2012-09-19 23:48:48 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は久々の雨。
猛暑が続いた秋田県南部にとっては正に「干天の慈雨」。

丁度今朝、私が聴いたYouTubeの「britain's Got Talent 2012」に素晴らしい映像がありました。

18才の女の子が歌う「パープル・レイン」=紫の雨です。


▲鳥肌が…


はじまりは審査員のサイモンから皮肉な表情を浮かべられますが、その後の素晴らしいシャウトは「パープル・レイン」を別の曲に変えてくれるように感じます。

話は少し
このサイモン、なかなかキビしい審査員ですが、敢えて嫌われ役を演じているのかも。

そのサイモンが惜しみない賞賛を与えたのがこのデュオです。


▲観客の拍手鳴り止まず


「彼女をお払い箱にした方が良い」見たいな憎まれ口をきいていますが、それが更にこのデュオにドラマを与えています。

素晴らしい歌声が日々の暮らしに感動を与えてくれる。
この雨と共に少しづつ季節が巡り、芸術の秋がやってきます。


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チサト専務のご講演

2012-09-18 23:44:38 | 紅玉で働くスタッフ紹介
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

毎週火曜日は社内行事で大掃除をしたり、ミーティングをしたりしていることは以前ブログに書かせて頂きました。

今日はミーティングの日。
丁度遊びに来ていた潟上市のスーパーダイサンのチサト専務に自社の取組について語って頂きました。


▲社員みんな興味津々


▲社員との意識共有や事業の方向性について語る


講話後、社員から質問を出して頂きましたが、「社員の意見を反映させる態勢はどうなっているのか?」とか「大手の同業者とどのような差別化を計っているのか?」などの質問が出されました。

ウチの社員もなかなか鋭い…

「経営者として社員との関わりの中で感動した事は?」という質問では「社員がお客様から感動させられた、という報告に感動した」というエピソードを話して頂き、その話に感動して社員の中には涙をこぼす者も。

社員一人一人の心に響いた素晴らしい学びの時間でした。

ところで先日、スーパーダイサンさんと福禄寿酒造さん、松橋ファームさんが共同して取り組む「農家が作る日本酒プロジェクト」の発表会がアキタパークホテルにて開催されました。

家内が参加してきましたが、大勢の方が参加し楽しい発表会になったそうです。


▲こちらは社長の三浦元氏


▲このテーブル、騒ぎ過ぎ!


地域と密着しながら、オリジナルの途を行くスーパーダイサンさん。
ままじゃめ」プロジェクトも含め、一緒に様々なことに取り組んでいきたいと思います!


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野田ホーローのケトル

2012-09-17 22:27:42 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は快晴ですが風の強い一日。
まだまだ夏日が続く秋田県の初夏ですが、季節は着実に秋に向っている様です。

今の猛暑からは信じられない気がしますが、次第に冬は忍び寄ってきます。
もう一か月もしたら温かいコーヒーが美味しい季節がやってきます。


▲野田ホーローの「ドリップケトル」


このケトルは自宅でも愛用していて、朝飲むコーヒーをいれているのですが、注ぎ口から出る湯量が一定で本当に使いやすいです。


真冬になると灯油ストーブで暖をとるお宅も多いと思いますが、そのような使い方に向くケトルも入荷しました!


▲同じく野田ホーローのケトル


このケトルは注ぎ口が広くてジャンジャンお湯を沸かすのに最適。
色が様々あって自宅のキッチンのカラーに合わせてコーディネート出来そうです。


▲おまけに柳宗理のケトルも



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御神輿の準備!

2012-09-16 22:33:03 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日から地元十文字神社のお祭り。

各町内とも御神輿の準備や安置所の設営などに、朝早くから精を出しておりました。

私の町内も、まだ陽の昇らない朝五時に集合。
町内に注連縄と御幣を張り巡らせて、安置所の設営や御神輿の組み立てを行いました。


▲真夏日の中の御神輿組み立て


今晩は宵宮。
花火がドンとなって、お隣の町内では恵比寿俵が巡行を始めました。

神社の前からは賑やかな唄の演奏が聞こえます。

明日は御神輿を担ぎます。


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