マミーのつれづれなるままに

日々の暮らしと食生活、ありのままに。

自然の恵み。

2014-10-17 16:36:35 | 日記


 朝晩が涼しくというより寒くなりましたね。

  鹿児島の実家に帰っている間に

  大阪はすっかり季節が入れ変わっていました。

 10/7から10/14まで鹿児島の実家に帰ってきました。 鹿児島は日中は日差しがつよく暑いでした。

  

 鹿児島の弟の家の庭にこんなに大きなレモンが。  そしてグァバの実がなっていました。

 グァバの実は食べられます。ジュースは知っていましたがこんな形こんな実だとは知りませんでした。

  種があり固いですが甘い果肉でした。

   

  実家の裏にはへちまが台風にも負けずにぶらさがっています。 そして冬瓜も・・・・・。
  
   へちまはお味噌汁に入れて食べます。

 

  近くの山で採れたあけび。なかなか大阪では見ることができません。

  子どもの頃はおやつとして食べていた懐かしい
味です。 紫式部も家の庭に咲いていました。

    

  鹿児島名物かるかんです。 霧島神宮の御用達の菓子屋、九面屋のかるかんです。

 かるかんの中に塩味のきいたあずきが入っていて美味しいです。

 かるかんも色んな味のものが出ていますが

 九面屋のかるかんは甘さ控えめで私の好みの味です。

 久しぶりの鹿児島懐かしい味に出会いました。