マミーのつれづれなるままに

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初めてのアジアンクルージング(最終回)シンガポール編。

2014-12-23 08:41:15 | 日記


旅の終わりはシンガポール観光です。

皆さんもよくご存じのマーライオンとマリーナベイ・サンズホテルです。
 

港には沢山の船が停泊しています。

シンガポールは24時間フルに動いている貿易港です。

ホテルの展望ロビーから、パノラマ写真で撮りました。

ホテルの最上階のプールが見えます。

 

旅の最後の食事は中華の四川料理でした。

八宝茶(ジャスミン、紅なつめ、クコ、菊花、百合根、龍眼、クルミ、氷さとう)にお湯を注いでくれます。

とても高い所からなので、注ぎ終わるまで息をのむおもいでした。

このお湯を注ぐ人を茶芸師と呼びます。

何回も注いてくれて二回目からは、氷さとうが解けだしほのかに甘さが出てきます。

 
魚の甘酢あんかけ。 四川の麻婆豆腐はぴりりと辛くて、美味しいけど少ししか食べられませんでした。

 
  

デザートのマンゴープリンは、口の中でつるんと解け優しいお味でした。


半袖とサングラスのシンガポールから関空に着くと冷たい雨と風、

今年一番の寒波に震え上がりました。 

おしまい。