フォンダンショコラ風蒸しパン

チューボーですよでフォンダンショコラを作ってるのを見て・・・

 

実は・・・ほんまもんのフォンダンショコラってまだ食べたことがないんですよ。

でも、見た目も名前の響きも　美味しそうで

前々から気になっていたんです。

 

でも、卵入りの生地であんな風にとろ～っとしてるということは

半熟たまご状態ってことですよね。

卵アレルギーの家族も食べられるように、雰囲気だけフォンダンに作ってみました。

 

とろ～っとしてるのは　チョコで

生地はうちのパン用米粉で卵なし。

 

米粉の販売にレシピを添えたので　放置していたクックパッドをちょっと整理して

　レシピをアップしました　

 

  
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