福港@白河

ミニラーメン400円

注文するとまず出されるきゅうりの漬物。
ミニラーメンだけでは申し訳ないので、慌ててウィスキーの水割りを注文した。

『お酒を飲んだ後に食べると世界一美味しいラーメンである』
と誰かが言ったここ福港。納得できますね。
飲み屋街にあって深夜まで営業していることもあり、
飲んだ後のお客さんを対称にしているのは明らか。
なので、ハーフサイズやさらに小さいミニなどもある。
素面のときはちょっとしょっぱいかなと思うスープは、
お酒が入ったとは絶妙な美味しさにに感じる。
多分、わざと味濃い目にしている気がするね。
とら食堂先代のお弟子さんのお店だったかな？勿論、実力店だと思う。

あずま食堂@白河

白味噌タンメン(麺少なめ）700円

たまにここの白みそタンメンが食べたくなる。
白河ラーメンの他のお店にはないタイプのラーメンですね。
なので、ここではほとんどこれだけしかたべたことないですね。
スープ自体は素朴というか昔ながらといった感じの穏やかな味
ですね。
ここの麺は、いかにも手打ちらしいやさしい食感で、
以前より美味しくなっている印象なので、普通のラーメンも今度
食べてみようかな。量は、白河ラーメンでは恐らく田中屋の
次くらいに多いのではないかな。なので私はいつも少なめでお願いする。
それで他のお店と同じ位な気がする。いつも車が多く停まっているので、
かなりの人気店なんじゃないかな。