クリ☆エリーの散歩道

☆2013・5 北海道に移住
　　　　 エリーはいなくなったけど　
　　　　　クリ！たくさんお散歩しようね。

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7 コメント

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ムカゴ (香菜)
2006-10-01 17:27:26
私の知ってるむかごはジェージュ色です。

チョココーティングみたいな色に見えるけど

多分　色の加減ですね。

食べられるらしいですね。
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香菜さま (kurimammy)
2006-10-02 13:42:05
写真で見ると　茶色ですね(^-^;

光の加減だと思いますが　実際はもう少し白っぽい感じでした



＞食べられるらしいですね

　そうですね

私も新潟で初めて食べ方を教わって食べた事があります。

チョコさん食べた事あります？

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これ (ha-chansan)
2006-10-03 14:06:52
ムカゴなんですか？

言われるまでわかりませんでした。

我が家は今年はムカゴが大収穫。

あれって、いつの間にか家に生えていて、かなり大きな実をつけてます。

蒸したり、ごはんと一緒に炊いたりしますね。

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Unknown (ha-chansan)
2006-10-03 14:08:53
あっ、途中で行っちゃった！



私は、自分ではそういうことはしないので、全部刈り取って、捨てちゃいました。

あのお芋のつるにいろいろな木が絡まれて、生育しなくなってしまうようで、目が放せません。
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ha-chansanさま (kurimammy)
2006-10-04 15:20:02
＞ムカゴなんですか？

　違います？



＞我が家は今年はムカゴが大収穫。

　って事は　これはムカゴではありませんね

え～　はーちゃんところは　ムカゴが採れるんですか（驚）

で　勝手に生えてくる？　そうなんだ～

これは　山に行かないとないのかと思っていました。



＞蒸したり、ごはんと一緒に炊いたりしますね。

　そうらしいですね　

　以前　新潟で教わりました。



＞私は、自分ではそういうことはしないので、全部刈り取って、捨てちゃいました。

　あら　そうなんですか

新潟では　JAに売っていましたよ。



＞あのお芋のつるにいろいろな木が絡まれて、生育しなくなってしまうようで、目が放せません。

　アッ　それはあるかもしれませんね

つるのものは　どこにでも巻き付いて這い上がっていきますし　生命力も強そうです。
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自然薯 (輝ジィ～ジ)
2006-10-05 22:50:25
ムカゴは、酒の肴になるし、高級料亭では時折、ムカゴ飯にしたり、結構重宝されていますよね。

でもジィ～ジは、出来れば地中深く根を下ろしている自然薯が食べたい。。
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輝ジィ～ジさま (kurimammy)
2006-10-06 16:20:29
＞高級料亭では時折、ムカゴ飯にしたり、結構重宝されていますよね。

　へーそうなんですか（驚）

私も新潟のJAではじめて　食べ方を教えてもらいました。



＞でもジィ～ジは、出来れば地中深く根を下ろしている自然薯が食べたい。。

　グルメですねぇ(⌒_⌒)

栃尾だったかな～で売っていましたが　お値段も・・

味は全然違うでしょうね



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