先週 近所の方から たくさんのリンゴをいただきました。
品種は「旭」だそうです。
酸味があり 皮が柔らかく かじると「パリッ!ただ甘みが少ない
他のリンゴに比べたら 果肉が真っ白
酸味があるので 少しジャムにでもしてみようかな?
と思いながら ネットで『旭』を調べてみたら
カナダ原産で、日本に入ってからの品種改良などは行われていない、非常に「古い」品種
しかも
リンゴの生産統計、0.1%以下だとか
そんな激レアなリンゴをたくさん頂いて良かったのかしら
料理には向かない 日持ちがしない ようなので早く食べなくては。
そしてなんとなんと! もっと驚いたのが
「Apple社のMacintoshというコンピュータがありますが、このMacintoshが、まさにこの「旭」というリンゴの英語名です」
と書かれていた
丸かじりがベストな品種 と書かれていた 旭というリンゴ
Macのリンゴは 旭だったんですね。
長年Macを愛用している私としては
旭というリンゴが特別なものに感じられた一瞬でした
快晴ではないが 日が差して 部屋の中は暖かい
外は風が少し強くなってきた
久しぶりの平日休み
先週は なんやかやと行事が多くて疲れた。
クリも調子が良い日もあれば
夜中じゅう気管支狭窄で苦しそうな時もありの繰り返し
2週間前から 週に一度ステロイド剤の注射をしているが
あまり効果を感じられない。
見ている方が辛い‥‥よ。
最低気温 9.2度
13時 17.4度